Guide 16 / 65 · Salvador · 8 min · 1 460 mots

Portugais pour les voyageurs salutations, repas et argot bahianais

Phrases de portugais du Brésil pour voyager à Salvador : salutations, politesse, repas, chiffres et argot bahianais, chacune avec sa prononciation simple.

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Par Via Avantgarde

L'essentiel en 30 secondes

Quelques phrases de portugais du Brésil pour les voyageurs font toute la différence entre se sentir perdu et se sentir vraiment bienvenu à Salvador. Au Brésil, on parle portugais, pas espagnol, et dès que vous quittez la réception de l'hôtel, l'anglais se fait rare — mais les Bahianais sont des gens chaleureux et patients, dont le visage s'illumine dès que vous essayez. Apprenez à dire bom dia, por favor et obrigado (si vous êtes un homme) ou obrigada (si vous êtes une femme), gardez quanto custa? et a conta, por favor sous le coude, et votre journée à Salvador se passera comme sur des roulettes. Vous trouverez ci-dessous les salutations, les formules de politesse, le vocabulaire des repas, les chiffres et un peu d'argot bahianais, chaque fois avec une indication de prononciation toute simple. Pas de grammaire. Pas de pression.

Portugais, pas espagnol (et peu d'anglais)

D'abord, l'essentiel : au Brésil, on parle portugais. Sur le papier, la langue ressemble à l'espagnol, mais à l'oral c'est une autre langue, plus nasale, plus musicale, et saluer quelqu'un d'un hola ou d'un gracias tombe tout simplement à côté. En dehors des réceptions d'hôtel et de quelques comptoirs d'excursions, l'anglais est vraiment limité — au marché, en taxi, au bar du coin ou dans une cuisine familiale, vous vous débrouillez seul, et cela fait partie du plaisir. Pas besoin de parler couramment. Un sourire et trois mots justes vous mèneront plus loin qu'une phrase parfaite prononcée froidement, et chaque tentative est accueillie avec des encouragements plutôt qu'avec un jugement. Si vous aimez vous préparer, Wikivoyage propose un bon guide de conversation en portugais du Brésil, gratuit, à parcourir dans l'avion.

Português — le portugais, la langue de tout le Brésil (por-tou-GUÉSS)
Brasileiro — la façon brésilienne de le parler, plus douce que celle du Portugal (bra-zi-LÉÏ-rou)
Fala devagar, por favor — parlez lentement, s'il vous plaît (FA-la dé-va-GAR por fa-VOR)
Falo só um pouquinho — je ne parle qu'un tout petit peu (FA-lou so oun pô-KI-gnou)

Prononciation : comment se disent les lettres

L'orthographe portugaise a l'air familière mais obéit à ses propres règles. Mettez-vous ces sept réflexes dans l'oreille et vos mots feront mouche du premier coup. Pour entendre une vraie voix prononcer n'importe quel mot, les enregistrements participatifs de Forvo sont le moyen le plus rapide de vérifier.

ã et ão — nasales, passées par le nez ; não (non) ressemble à l'anglais « now » fredonné doucement (nan-ou)
r en début de mot — se prononce comme un « h » anglais, expiré ; Rio se dit « HI-ou » et rua (rue) « HOU-a »
lh — comme le « lli » de « million » ; filho (fils) se dit « FI-lyou »
nh — comme le « gn » de « montagne » ; banheiro (salle de bains) se dit « ba-GNÉÏ-rou »
ç — comme en français, toujours un « s » doux, jamais un « k » ; licença se dit « li-SIN-sa »
di et te — devant un son « i », ils s'adoucissent en « dji » et « tchi » ; boa noite se termine en « NOÏ-tchi »
Voyelles accentuées — l'accent (á, ê, ó) marque la syllabe sur laquelle on appuie ; café se dit « ka-FÈ »

Salutations : les phrases de portugais du Brésil les plus chaleureuses pour les voyageurs

Les Brésiliens se saluent chaleureusement et souvent. Commencez par la salutation qui correspond au moment de la journée, ajoutez tudo bem?, et vous vous êtes déjà fait un ami. Oi, c'est votre « salut » de tous les jours, et tchau, votre « au revoir » de tous les jours.

Oi — salut (familier, à toute heure) (oï)
Olá — bonjour (un peu plus formel) (ô-LA)
Bom dia — bonjour (le matin) (bon DJI-a)
Boa tarde — bonjour (l'après-midi) (BÔ-a TAR-dji)
Boa noite — bonsoir / bonne nuit (BÔ-a NOÏ-tchi)
Tudo bem? — comment ça va ? / ça va ? (TOU-dou BEIN)
Tchau — au revoir, salut (tchaou)
Até logo — à plus tard (a-TÈ LO-gou)

La politesse qui ouvre toutes les portes

Au Brésil, la courtoisie est une monnaie d'échange. Un com licença glissé doucement quand vous passez, un obrigado pour la moindre gentillesse, et les habitants se mettront en quatre pour vous. Attention au piège des débutants : obrigado ou obrigada varie selon votre propre genre, pas selon celui de votre interlocuteur.

Por favor — s'il vous plaît (por fa-VOR)
Obrigado — merci (dit par un homme) (ô-bri-GA-dou)
Obrigada — merci (dit par une femme) (ô-bri-GA-da)
De nada — de rien (dji NA-da)
Com licença — excusez-moi (pour passer ou pour attirer l'attention) (kon li-SIN-sa)
Desculpe — pardon, désolé (dis-KOUL-pi)
Sim / Não — oui / non (sin / nan-ou)
Você fala inglês? — vous parlez anglais ? (vô-SÉ FA-la in-GLÉSS)
Não falo português — je ne parle pas portugais (nan-ou FA-lou por-tou-GUÉSS)
Não entendi — je n'ai pas compris (nan-ou in-tin-DJI)

Bon à savoir — Ne vous prenez pas la tête avec obrigado ou obrigada. La terminaison s'accorde avec la personne qui parle, pas avec celle que l'on remercie : un homme dit toujours obrigado, une femme dit toujours obrigada, quel que soit son interlocuteur. Dites-le chaleureusement et personne ne vous reprendra jamais.

Se déplacer à Salvador

La Cidade Alta se découvre mieux à pied, mais vous aurez quand même des courses à commander et votre chemin à demander. Gardez votre adresse écrite pour la montrer à un chauffeur, et appuyez-vous sur ces mots-là. Banheiro est celui que vous serez content d'avoir appris.

Onde fica...? — où se trouve... ? (ON-dji FI-ka)
Quanto custa? — combien ça coûte ? (KOUAN-tou KOUS-ta)
A conta, por favor — l'addition, s'il vous plaît (a KON-ta por fa-VOR)
Direita / Esquerda — droite / gauche (dji-RÉÏ-ta / ès-KÈR-da)
Aqui / Ali — ici / là-bas (a-KI / a-LI)
Chame um Uber — appelez un Uber (CHA-mi oun OU-bèr)
Banheiro — salle de bains / toilettes (ba-GNÉÏ-rou)

Manger et boire (deux mots pour ménager votre palais)

La cuisine bahianaise est l'une des grandes raisons de venir, et quelques mots suffisent pour la commander exactement comme vous l'aimez. Notre guide gastronomique de Salvador détaille les plats ; voici les mots qui les amènent jusqu'à votre table.

Uma mesa para dois — une table pour deux (OU-ma MÉ-za PA-ra doïss)
Sem pimenta — sans piment (sein pi-MIN-ta)
Sem dendê — sans huile de palme (sein din-DÉ)
Água com gás / sem gás — eau gazeuse / eau plate (A-goua kon GASS / sein GASS)
Uma cerveja, bem gelada — une bière, bien fraîche (OU-ma sèr-VÉ-ja bein jé-LA-da)
Sou vegetariano / vegetariana — je suis végétarien / végétarienne (homme / femme) (sô vé-jé-ta-ri-A-nou / -A-na)
Delícia! — délicieux ! (dé-LI-si-a)

Bon à savoir — Deux petits mots protègent votre repas à Bahia. Le dendê (huile de palme) est l'âme de la cuisine locale — riche, orange, inoubliable — mais lourd si votre estomac le découvre : sem dendê permet de demander la version plus légère. Et le piment, la pimenta, arrive généralement à part, mais sem pimenta vous garantit un plat doux. Demandez : n'importe quel cuisinier se fera un plaisir de vous satisfaire.

Chiffres, espèces, carte et PIX

Pas besoin d'être fort en calcul, mais savoir compter de un à dix aide pour les prix, les portions et les taxis. Au moment de payer, trois mots couvrent presque tout — et le PIX, le virement bancaire instantané du Brésil, est partout, même dans les kiosques de plage.

Um, dois, três, quatro, cinco — 1-5 (oun, doïss, tréss, KOUA-trou, SIN-kou)
Seis, sete, oito, nove, dez — 6-10 (séïss, SÈ-tchi, OÏ-tou, NO-vi, dèss)
Cartão — carte bancaire (kar-TAN-ou)
Dinheiro — espèces, liquide (dji-GNÉÏ-rou)
PIX — virement bancaire instantané, largement accepté (piks)

Phrases d'urgence en portugais du Brésil pour les voyageurs

Vous n'en aurez très probablement jamais besoin, mais elles valent bien cinq minutes de mémorisation. En cas de problème, dites clairement preciso de ajuda et la plupart des gens s'arrêteront pour vous aider. Au Brésil, les numéros d'urgence sont le 190 pour la police et le 192 pour une ambulance.

Preciso de ajuda — j'ai besoin d'aide (pré-SI-zou dji a-JOU-da)
Chame a polícia — appelez la police (CHA-mi a pô-LI-si-a)
Chame uma ambulância — appelez une ambulance (CHA-mi OU-ma an-bou-LAN-si-a)
Farmácia — pharmacie (far-MA-si-a)
Hospital — hôpital (os-pi-TAL)
Me perdi — je me suis perdu (mi pèr-DJI)

Une touche de saveur bahianaise

Salvador a sa propre façon de parler, chaleureuse et pleine d'âme. Vous n'en avez pas besoin, mais placez-en une au bon moment et vous récolterez un sourire ravi. Meu rei et minha rainha — « mon roi » et « ma reine » — sont la façon dont les Bahianais font qu'un parfait inconnu se sente comme en famille.

Axé — énergie positive, force vitale (et un style musical) (a-CHÈ)
Oxente — un « ça alors ! » très bahianais (ô-CHIN-tchi)
Meu rei / minha rainha — « mon roi / ma reine », une façon chaleureuse de s'adresser à un homme / une femme (méou HÉÏ / MI-gna ha-I-gna)
Massa — génial, super (MA-ssa)
Arretado — formidable, épatant (une touche du Nordeste) (a-hé-TA-dou)

C'est vraiment tout ce qu'il vous faut. Enchaînez un bom dia, un por favor et un obrigado, glissez un massa quand quelque chose vous enchante, et Salvador s'ouvre à vous. Pour le côté pratique de votre voyage — argent, sécurité et déplacements —, consultez notre guide pratique de Salvador, et quand vous serez prêt à vous installer au cœur de la vieille ville, nos suites de la Cidade Alta mettent chacune de ces phrases à une courte promenade au soleil. Boa viagem.